Московский Центр Искусств
Пряничный домик – это самая вкусная и самая здоровая архитектура, о которой мы знаем и мечтаем с детства. Чтобы сделать, надо взять: 100 тонн пшеничной муки, 30 тонн сахару, соли и воды по вкусу, 8 вёдер корицы, 7 вёдер гвоздики, 10 тонн пчелиного мёду, 5 вёдер шафрану, вагон яиц, 25 тонн воды и 6 вёдер рома. Всё это замешиваем, взбиваем, выпекаем при температуре 500; если поднимется в печке выше нормы, – печку разобрать и продолжить выпечку при более низкой температуре. Выпекать 5-6 часов, смазать маслом, сметаной и яичным желтком.
Перекрытия, стропила, балки и лестница с балясинами делаются из горького шоколада и сливочной помадки. Окна – из леденцов и цукатов, двери – из шоколадных вафель и печенья. Мебель делается из теста по замыслу архитектора на сладкой или солёной основе. Начинки из крема, варенья, ягод или фруктов – по вкусу. Затем всё съедается до основания, а потом строится и готовится заново следующим архитектором. Недостающие детали надо брать в соседнем кондитерском магазине.
